人気ブログランキング |

トマトソース

昨日18日過ごしやすい気温になりました。

d0145759_13555454.jpg
お昼前に義兄夫婦から菜園のトマトをたくさん
頂いたので実割れしたりあまり良くないトマト
600g使ってトマトソースを作りました。
ニンニクと玉ねぎのみじん切りをオリーブオイルで
炒めトマトをぐつぐつ煮込んで塩コショウだけの
シンプルなソースです。冷まして冷凍保存しました。

d0145759_13560756.jpg
d0145759_13561994.jpg
残ったトマトは毎食頑張ってサラダで食べています(^^♪
今回が最後の収穫かも?

今日は蒸し暑くて昨日作ってしまって良かったです。
暑さも今日が最後かなぁ・・・?

エキサイトブログにログインしたら昨日と表示が違っていたのですけど
これでいいのかしら? あまり変わると付いていけませんわぁ!


by yuriazami | 2019-08-19 14:10
<< 涼しくなってきました 実家へお盆参り(8月15日) >>