シャインマスカット・トマトソースなど

今朝早く宅配便が届きました。
姪からのプレゼント「シャインマスカット」
皮ごと食べられて甘くて美味しい葡萄です。
ありがたく味わっていただきます。
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先日義兄の作ったトマトをたくさんいただいていたので8個ほどで
トマトソースを作り冷凍しました。
今は缶詰が安く手に入るけれど生のトマトを余すのももったいないですからね。
パスタなどに利用しようと思います。
皮は湯剥きしましたが種は取りませんでした。
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母の退院が10月2日に決まりました。
今日面会に行くといつもより元気そうにしていました。
少し話をしていると一番下の弟がやってきました。
電話では本当にたま~に話しますが(笑)会うのは久しぶり。
帰りは弟に家まで送ってもらいラッキーでした(^^♪


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by yuriazami | 2018-09-29 15:31
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