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日々の記録のつもりが のんびり更新です


by yuriazami
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昨日、母が熱はないけれどのどが痛いので
病院で薬をもらってきました。
普段から10種類もの薬を飲んでいるのに そのうえ
風邪薬だけで5種類も処方され飲むのがいやだわ~と
言っていました。幸い今日はのどの痛みもないそうです。
新型インフルエンザもすごい勢いで感染した人も増えていますね。。。

今日はマスクの他にこんなものも買ってきました。
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ウイルス・菌・ニオイを除去するらしい・・・
母の寝室と我が家にも置いてみることに~~
基本はうがいと手洗いですね。
睡眠不足も気を付けたいけれど不眠症の私は慢性の睡眠不足です。
皆さんも十分お気をつけてお過ごしください!!

先日テレビで見たレシピでお料理を作ってみました。
小松菜の和え物~~シラス 炒り卵 焼のりなどをめんつゆで和えるだけです。
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白ゴマをかけるのを忘れていました。食べるときにかけますね^^;
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by yuriazami | 2009-08-27 15:35 | 料理 | Comments(20)
気温が上がりません~~今日は23度くらい 午後から雨が降ってきました。

楽しいブログ「元気ばばの青春日記」にきゅうりの九ちゃん風漬物のレシピが
あったので参考にして作ってみたら とっても味付けが私好みでした^^
ご飯が進みます~~
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母へもお裾わけしたら美味しいと言って喜んでくれました。
元気ばばさん、ありがとうございました^^

インゲンがたっぷり残っているのでさっと茹でて冷凍保存したものを
毎日のように食べています。
これはミソマヨ和えです。
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今日のお昼は出先から帰宅途中に買ってきたドングリというパン屋さんの
「チクワパン」です。チクワの中にシーチキンが入っている人気のパンです。
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断面はこんなふうになっていますよ・・・・・
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実家の庭に「シュウメイギク」が咲いてきました。
秋ですね~~
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今日図書館で借りてきた本は群ようこの「かもめ食堂」
この本は10人待ちだったので予約していたことをすっかり忘れていました^^;
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今日返した本は2冊のうち1冊は文字が小さくて1行も読まずに返しました。
インターネット予約なので実際に見ていなかったので失敗しました。
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by yuriazami | 2009-08-20 18:02 | 料理 | Comments(24)

2日連続真夏日

これが本物の夏なんですよね~~
じっとしていても暑くて汗がじと~っと出てきます。
二日連続の30度超えでした。

グラジオラスの白と紫も咲いてきました。
先日紹介したピンク系は3本切ってご先祖様へお供えしました^^
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母子草(ははこぐさ)も咲きました。名前を間違えました~~
「山母子」(やまははこ)です。
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インゲンをたくさんもっらったので冷凍保存していますが
昨日は肉巻きを作って母へ手土産です。
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今日はこちらのアイスクリームが一番美味しいと思いました^^♪
ハーゲンダッツのほうを写真に撮れば良かったのですが・・・(笑)
アイスクリームはカルシウムも入っていますよね~~^^
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by yuriazami | 2009-08-11 19:23 | 料理 | Comments(22)

母へのお弁当

入院中の母が昨日家に外泊して今日正式に無事退院となりました。
元気そうでも年をとって入院したあとは以前のようには動けないものだそうで
病院のほうから注意事項を書いた書類を渡されました。
とにかく無理をしないこと~~家族やケアマネージャーに頼ることだそうです。
迷惑をかけたくないという思いで頑張りすぎる傾向があるので
そう言われたのだと思います。
退院はしましたが呑気な病院なのか母が信用あるのか入院費の請求書が
間に合わず まだ払っていません~~~(笑)
なかなか縁が切れない病院通いです。。。

今日の夕飯はお味噌汁だけ自分で作るようにして
おかずのお弁当を届けました。
鶏つくね・インゲンと人参のキンピラ・カニカマ・ブロッコリー
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実家の庭に私の植えたグラジオラスが咲きました。
まだ2本だけですが^^;
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鬼ゆりは毎年ほおっておいても勝手に咲いてくれています。
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今日も暑くなりました。家の中は風が通って気持よかったです。
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by yuriazami | 2009-08-06 16:31 | 料理 | Comments(22)

スイカ日和

3日連続夏らしいお天気です^^
昨日はインターネットで頼んでいた本が近くの図書室に届いたという
知らせがあったので借りに出かけました。
「家日和」奥田英朗と「彼女の深い眠り」新津きよみ
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2冊とも面白そうですが忙しくてなかなか読み進めていません。

昨日今日は「家日和」というよりも「スイカ日和」です!ついでにゼリーも食べました^^
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夏日には水分補給気を付けなくては・・・^^;

今日は夫の実家から義母が庭の畑で作ったインゲンをたくさんいただきました。
早速「胡麻和え」にしましたよ~~~今夜のおかずの1品出来上がりです。
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by yuriazami | 2009-08-01 14:10 | 食べ物 | Comments(28)

晩御飯~~サンマ

今日も午後3時ころから雨が降り出し まだ降っています。

今夜は久しぶりに晩御飯にサンマのお刺身を食べました。
サンマは我が家は柔らか煮が定番ですが たまにお刺身を生姜醤油で食べると
とっても美味しい~~~(^^♪
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他にゴーヤチャンプルと豆腐となめこのお味噌汁でした。

昨日はイカを焼いて大根おろしたっぷり添えて~~ 
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簡単なものばかり(--〆)

窓を閉めたら蒸し暑くて汗がベットリ~~
今日も窓を少し開けて雨の音を聞きながら寝ることにしましょう。
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by yuriazami | 2009-07-27 22:31 | 料理 | Comments(20)

実家の庭のお花~~~

今日の実家の庭に咲いているお花です。
毎年何の手入れもしないのに勝手に咲いてくれるお花たちです~~ありがたや^^

★バラ
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★京鹿子(きょうがのこ)
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★庭藤
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★シャクナゲ
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★名前がわからないお花・・・・【追記】 おかげさまで名前がわかりました^^
                   「金糸梅」キンシバイ
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**********************************
ラッキョウがつかりました^^
胡瓜の即席漬けとラッキョウの甘酢漬け~~最近毎日食べています。
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by yuriazami | 2009-06-26 16:32 | 植物 | Comments(22)
毎週生協の宅配が届きます。
今日は頼んでいた「ラッキョウ」が到着!!
部屋の中 すごいにおいです~~!
早速甘酢漬けにしました。
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醤油を使ったように見えますが これは「黒酢」の色です。
ラッキョウは1キログラムです。
袋の裏側にレシピが出ていたので 今回はその通りにやってみました。
1か月後くらいから食べられそうです。
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by yuriazami | 2009-06-01 18:23 | 料理 | Comments(12)
8月最後の日は久しぶりの青空・・・でも気温がずいぶん上がって暑くなりました。

こんな暑い札幌の街の中でマラソンランナーたちが熱戦を繰り広げていました。
毎年行われる「北海道マラソン」です。
先ほどゴールの中島公園にランナーたちがぞくぞくとゴールインしていました。
私はテレビの前で応援。みんな素晴らしいランナーでした。

特に女子で優勝した佐伯由香里選手は小柄で体重も31キロしかないのに
よく走れるものだと感心して見ていました。まだ19歳・マラソン初挑戦だそうです。

高校野球・北京オリンピックと8月はテレビでスポーツ観戦が多かったです。
おまけに最後の日に「北海道マラソン」で締めくくりとなりました^^



今日の昼食に先日買ってきた「バターロール」を軽く焼いて
ポテトサラダを挟んでサンドイッチにしました。
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キュウリ・人参・シーチキン・トウキビなどを入れました。
ポテトサラダは たくさん作ったので 母のところへも届けました。


d0145759_15351199.jpg庭のグラジオラスも
最後の1本です。

明日から9月

頑張ろう・・・


☆追記~

日テレ
24時間テレビ
エド・はるみさん
ゴールイン!
お疲れ様でした。
笑顔が嬉しい^^
「愛は
地球を救う」で
9月へ
バトンタッチ・・・
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by yuriazami | 2008-08-31 15:41 | 料理 | Comments(6)

今日の夕食~天ぷら 

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夕食に天ぷらを作りました。

シシャモ・ピーマン・カボチャ・かき揚げ(シイタケ・人参・ピーマン・小エビ)

あら、忘れました! インゲンも揚げるつもりだったのに・・・

カボチャが甘くて美味しかったので 今日はよしとしましょう。。。

最近はてんぷらの衣には「料理と趣味の部屋」のあきちゃんの真似をして
コーンスターチを混ぜてカラッと揚げています。

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大根おろしを添えて 天つゆでいただきました。

久し振りで「ホウレンソウのお浸し」を作りました。
ホウレンソウのお値段高すぎる!
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by yuriazami | 2008-08-30 19:01 | 料理 | Comments(7)