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母の日です。 ジャムや蕗料理も作りました。

今日は母の日です。
昨日 母へ帽子とケーキを届けました。
夫が自宅用にも買ってくれました^^ 甘さ控えめで美味しかったです。
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昨日スーパーマーケットへ行き 買い物をしたら
1,000円以上のレシートでフラワーアレンジの無料講習をしていただけるというので
やってみました。お花代も無料でした^^
家に帰ってからグラスに入れ直したらこんな風になってしまいました。
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家に長いこと置いてあるキーウイがなかなか柔らかくならないので
ジャムにしてしまいました。ブルーベリーも少し残っていたのを入れました。
これなら甘くて食べられるワ~~
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今朝 ブログ「料理と趣味の部屋」を訪問したら私の蕗料理のリクエストに応えて
レシピを載せて下さっていました。午前中に早速作ってみました。
牛蒡の切り方を細くして残っていた人参やシメジも加え トッピングは枝豆にしました。
味付けがとてもしっかりしていて お味見したら大変美味しかったです。
今晩のおかず1品早くもできてしまいました^^
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あきちゃん、いつもありがとうございます~~~(*^^)v

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今日 私の母は弟夫婦と一緒にどこかいいところで昼食を食べるそうです。
埼玉県の弟からは富良野のぷりんやお菓子・お花等が届いたそうで
ステキな母の日になりそうです。
お天気も夜中に雨が降り 朝は曇り空で寒かったですが午後から回復してきました。
Commented by tamy at 2009-05-10 19:35 x
こんにちは~♪
おいしそうなケーキ☆ お母さまは、素敵な母の日を過ごされましたね。
キウイとブルーベリーのジャム、自家製は格別ですよね。
蕗の煮物も、食物繊維たっぷりで いいですね(^_^)v
綺麗なお花とアレンジメントの講習は、まるっきりタダですか。
Commented by yo-shi2005 at 2009-05-10 19:42
母の日ですね。既に母親のいない私は関係ない日だと思っていました。
スーパーで買い物をしてお支払いをすませたら、レジのお姉さんが、「このレシートを見せてあそこでお花をもらってください」といいました。赤いカーネーションを一本頂きました。
母の日に男だからと、差別されなかったのが嬉しかったです。単純な私です。
Commented by ナチュラルライフ123 at 2009-05-10 19:55 x
元気になりましたよ。

今日は暑い暑い母の日でした。
お菓子のセットを息子夫婦が送ってくれました。
嬉しいものです。

キウイとブルーベリーのミックスジャム
とても美味しそうに出来上がりましたね。
ブルーベリーの色が出て綺麗な色になりましたね。

サンマの煮付けを圧力鍋で作ってみました。
とても美味しかったです。
Commented by pckago at 2009-05-10 21:21
優しい旦那様ですね^^お母様のついでに、家の分もって優しさが、溢れていますこと。
良いですね、可愛いお花無料で頂けてグラスに入れられても素敵ですよ
蕗は、しっかり味がついているのが、ご飯が進みますね^^
Commented by スイミー at 2009-05-10 21:48 x
こんばんは~~
お料理上手な奥様に“母の日”ならぬ“妻の日”感謝ですね。
優しいご主人様~♪
Commented by yuriazami at 2009-05-10 22:24
★tamyさん、こんばんは^^
キーウイなかなか熟さないので仕方なくジャムに・・・
ブルーベリーを入れたのできれいな色になりましたよ。

スーパーで1000円以上の買い物をした人に
お花とアレンジメントの講習はすべて無料でした。
これのピンクのペーパーのラッピングもついていました。
グラスに入れたらお水を吸ってイキイキしたお花になりました。
とても得しました~~~(笑)
Commented by yuriazami at 2009-05-10 22:30
★yo-shiさん、こんばんは^^
スーパーもいろいろサービスしていますね。
昔は母のいない人は」白いカーネーションとかいっていましたが
今では聞かなくなりました。差別のようでいやな感じがしていました。
カーネーションの色は今ではいろいろ出てきていますね~~^^
Commented by yuriazami at 2009-05-10 22:40
★ナチュラルさん、こんばんは^^
お元気になられて安心しました。
そちらは身体がついていけないような暑さでしたね!
お気をつけてお過ごしください。
やさしい息子さんご夫婦ですね~~
今日は宅急便が全国飛び回っていましたね^^

ジャムはブルーベリーを入れたのできれいな色になりました。
インターネットでキーウイジャムのレシピ検索して
色の奇麗なジャムを見つけたのよ~
サンマのやわらか煮 おいしく出来てよかったですね。
私もまた作ってみます。
Commented by yuriazami at 2009-05-10 22:52
★pckagoさん、こんばんは^^
ケーキ 甘すぎず おいしく頂きました^^
お花はずいぶん得した気分です。
スーパーもサービス合戦でしょうか?
牛蒡と蕗の炒め煮はお味がとても良かったですよ。
私はいつも味がぼやけた味になっていました。
これくらいでご飯のお供にちょうど良いのがわかりました。
ブログ友達に感謝です!
Commented by yuriazami at 2009-05-10 22:58
★スイミーさん、こんばんは^^
そういえば「妻の日」ってありませんね。
不公平ですね~~~(笑)
我が家は子供がいないので母の日は贈るばかりの日でした。
今年から「妻の日」を設けることにします!
Commented by AL17 at 2009-05-11 00:10
こんばんは〜yriさん^^
うわぁ〜ケーキも美味しそうですし無料のレッスンアレンジも
素晴らしいですね。レシートがお花に化けるってお得でしたね☆

牛蒡&蕗の甘辛炒め煮を 早速晩ご飯に登場させて下さって 
素敵なTBとリンクも貼って頂きまして有り難うございます。
とっても素敵にカラフルに作られて流石yuriさん最高です。

私今回は牛蒡を半分にして太いのですが 実は江戸料理で
「出陣の時に武士が食べるしつらえ」にしたのですよ。
ホントは丸ごと煮るのですが 火の通りを早く。。と(笑)
たまに変わった事をしますので驚かないで下さいね。

いつもご活用頂きまして恐れ入ります。
こちらからもTBをさせて頂きました。有り難ございました〜☆
Commented by yasukon20 at 2009-05-11 07:59
おはようございます。
素敵な母の日をお過ごしでしたね~。
本当に充実!!って言う感じです♪
皆さんのお母様への愛が伝わってきます。
ご主人様もyuriさんに感謝をこめて・・・ですね♪
うちは何も有りませんでした(>_<)  
お花 これ無料?(爆) 素敵にアレジメントされていますよ。
Commented by tablemei2 at 2009-05-11 08:49
おはようございます^^*
素敵な母の日をお過ごしでしたね〜ysauskoさんといっしょのコメになってしまいました^^
グラスに入っているアリストロメリア1輪も可愛いです♪
Commented by yuriazami at 2009-05-11 09:36
★あきちゃん、おはようございます^^
昨日は朝早く偶然ブログがアップされているのを見つけました!
あきちゃんが呼んでいる声が聞こえたみたい~~(笑)
味付けが素晴らしくおいしくてとっても満足の出来でした。
どうもありがとうございました。
江戸料理とは またビックリです!
またよろしくお願いします~ヽ(^。^)ノ
Commented by yuriazami at 2009-05-11 09:42
★yasukonさん、おはようございます^^
今日は母を病院へ連れていく日なので
昨日のこと聞くのが楽しみです。
yasukonさんは優しいお子様たちからのプレゼントがあるので
ご主人さまは安心していらっしゃるのでしょう^^
お花 無料ですよ~~レッスンで弱ってしまったお花もお水に入れたら
ピンとして今日も元気にしています。儲けちゃった~~(笑)
Commented by yuriazami at 2009-05-11 09:45
★meiさん、おはようございます^^
お花のアレンジレッスンまでついていて すごく得しちゃいました^^
アルストロメリア1輪折れてしまったのでお水に浮かべています。
やはりお花があるとお部屋が明るくなっていいですね。
Commented by ならら at 2009-05-11 11:50 x
こんにちは

おいしそうなものがずらり♪
しかもお優しいだんなさんでいいですね。

いいですねといえば
無料講習会、こんなに贅沢なお花で講習がうけれるんですね!
すごい。きれいに入ってますね。
Commented by timata-sn at 2009-05-11 21:51
yuriazamiさん こんばんは
ここの所暑い日が続いて居ますね。

良い母の日に成りましたね!!
優しいご主人でお幸せな事ですね!!
美味しそうな物が一杯ですね。
無料講習会で綺麗なものが出来ましたね。
Commented by comfortable-life at 2009-05-12 15:30
ご無沙汰しておりました。
ゴールデンウイークも終わりまして 今までの生活に戻りました。

無料講習会でお花も頂けて、
活け方も教えてくれるなんて太っ腹ですね
素晴らしいお店ですね。。
ご主人からのプレゼントも良いですネ・・・羨ましいです。。
 ジャムと煮物と手間が掛かるものを手がけて偉いですね

↓の道庁の庭も素晴らしい写真ですし
札幌ドームのトロフィーも写真に撮ることが出来て良かったですね
息子が土曜日にドームへ行ってきたんですが
大行列で見るのに1時間もかかるという話でしたよ~
息子は並ぶのが嫌で野球観戦のみだったそうです。
Commented by yuriazami at 2009-05-12 17:46
★なららさん、こんにちは^^
おいしいケーキでした。特に最初の写真のがとびきりでした!
赤い色はハスカップです~中はフロマージュでした^^
お花の講習会も材料費込でゼロ円だなんて こんな日も
あるんですね~~~!!!
Commented by yuriazami at 2009-05-12 17:50
★timata-snさん、こんにちは^^
こちらは涼しくなってしまいました。
今雨が降っています。
夫がケーキなど買ってくるものですから
お天気が下り坂になったのかもしれません^^;
無料のお花 とても活き活きして今日も咲いています!
Commented by yuriazami at 2009-05-12 18:00
★sachiさん、こんにちは^^
普通の生活に戻りましたか~~(笑)
いえいえ、私のほうこそ羨ましいですよ。
素敵な母の日になってよかったですね。ウルウルきました~~

札幌ドームでは並ぶのが嫌いな夫が待って待って やっと
観てきたそうです。オリックス戦は全部白星で嬉しいです!

この二日間は母の病院のお供や町内会のことやらで
珍しく多忙でした。雨が降って寒さが戻ってきましたね~~
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by yuriazami | 2009-05-10 12:59 | 行事 | Comments(22)

日々の記録のつもりが のんびり更新です


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