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日々の記録のつもりが のんびり更新です


by yuriazami
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ジャコ・レンコンの甘辛炒め煮

勤労感謝の日  誰かのために働く人・自分のために働く人 みんなに感謝の日
寒い中働く人たちはこれから大変ですね。
最近こちらの最高気温は3℃程度なんですが雪は見かけません。

この頃お料理ネタばかりですが 今日もまたお料理で更新です(^_^;)

ジャコレンコンの甘辛炒め煮
材料はこんな感じ


d0145759_15385201.jpg
レンコンはいちょう切りにして先レンジで5分くらいチンしておきます。
生姜のみじん切りとレンコン、ジャコを炒めて調味料で炒め煮します。
最後に花かつおとクルミの刻んだのを加えて出来上がり。炒りごまを振っても美味しいです。


d0145759_15390263.jpg
今日は酒粕を買ってきました。
甘酒作ると思うでしょう~~ 正解ですけど他に酒粕パックも試してみようかと
思っているんです。敏感肌にどうかな?と心配なのですがお肌に合う人には
とても良さそうな効能が・・・(笑)





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by yuriazami | 2015-11-23 15:55