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日々の記録のつもりが のんびり更新です


by yuriazami
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昨日の台風は札幌は雨は降っていましたがあまり影響がなかったようです。
すごい強風が吹いてくるのかと心配していましたがすんなり通り過ぎました。
でも交通機関を利用する人たちは大変な影響があったようです。
JRは止まっていたし新千歳空港もかなりのキャンセル便があり混雑していたようです。

我が家は前日からベランダの物を一応全部家の中へ退避させておきましたが
その必要もなかったみたい。昨日は増えすぎた葉っぱの整理をしたり
大きくなり過ぎたのは処分して小さな鉢に挿し木したりして過ごしました。
机の上でやったので腰も痛くならず楽でした。

17日に作った「紫玉ねぎのマリネ」は翌日にはいい色になり美味しくなりました。
食べるのは私だけです。夫は玉ねぎを食べるのはカレーライスや肉じゃが・すき焼きに
入れた時くらいです。栄養たっぷりあるのにねぇ・・・玉ねぎには
ケルセチンというポリフェノールも含まれているということなので関節炎も治るといいな。。。
美味しいので朝晩食べています。
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今日は銀行に用事があり午前中出かけてきました。
出がけに雨が降っていたので折りたたみ傘を持って出直しましたが
再びマンションの出入り口まで下りたら小振りになっていて結局使うことはありませんでした。
今日は降ったり止んだり変な天候です。
帰りにデパ地下でおやつを買いました。無駄遣いもこれくらいなら自分を許せちゃいます(笑)
大平原(六花亭)というマドレーヌの小粒バージョンです。ほんと、めんこい!
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はあと形も3個ありましたので追加しておきます
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明日は「彼岸の入り」なので お供え用のお菓子も少しだけ買いました。


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# by yuriazami | 2017-09-19 13:33
今日のうちに母に会いに行って来ました。

今 テレビで台風18号の情報が流れています。
被害が少ないよう祈るばかりです。

母に文明堂のカステラを持って行きましたが
弟夫婦がいつも美味しいものでもてなしてくれるので恐縮してしまいます。
今日はコーヒーとケーキ(モンブラン)
母も食べやすいと見えてむせることもなく美味しいねと言いながら食べていました(^^♪
前回会った時より元気そうにしていました。退院後 いつもの生活に慣れてきたようです。
帰る時に毎年いただいている玉ねぎをいただきました。
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札幌黄という昔から作られていた玉ねぎ 一時見かけませんでしたが最近人気が再燃したようで
スーパーでも時々見かけるようになりました。
今回は紫玉ねぎも頂いたので帰宅後マリネを作りました。
3日後くらいから色もきれいに付いて食べごろになると思います。
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こちらも最近頂いた野菜です。義兄夫婦が持ってきてくれました。これが最後かな?
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実家の庭にシュウメイ菊や萩の花が咲いて秋の庭になっていました。
義妹が大切に育てているバラもまだ頑張って咲いていました。
携帯電話のカメラで1枚
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散歩中に見かけた「鬼灯」ほおずき 
色がずいぶん赤く写っていますが本当はオレンジ色です(^_^;)
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# by yuriazami | 2017-09-17 19:34
今日も雨が降ったり止んだりしています。

久しぶりにこの秋初のトン汁を作ろうと思いたち
冷蔵庫の野菜室を見ると夫が小さな里芋を買ってきたのがあったので
衣かつぎを作り半分はトン汁に入れてしまいました。
蒸し方が足りなかったのか上手く剝けなくてナイフで剝きました(^_^;)
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後になってレシピを見たら蒸す前に切れ目を入れるのを忘れていました。
こちらはもう少しレンジで火を通して塩麹か味噌を付けて食べようと思います。
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我が家のベランダの鉢植えの花 この夏はずいぶん咲いてくれました。
マンションの規則が厳しくなりベランダは非常用の通路なので何も置かないように・・・だそうです
来年は部屋の中に置くしかありません。冬の間は部屋に入れておくので出す手間がないけれど
日光不足になるのは花たちにとっては試練をしいられます。
こんなに咲くかどうか来年以降はどうなることやら・・・
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シャコバサボテンは休眠中だったのですが9月から栄養や水を与え朝晩の寒さを体感させて
いるところです。今年も上手く咲いてくれたらアップしますね。

秋らしいおやつ 味見に1個食べてみました(^^♪
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# by yuriazami | 2017-09-14 14:59

街の様子

昨日道庁赤レンガ館の続きです。
正門前に広がる赤レンガテラス広場。イチョウ並木はまだ黄葉していません。
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JR札幌駅のあちらこちらで天井に布の旗がずらりと飾られていました。
何かイベントやっているのかしら?
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この日は病院の検査帰りだったのですが 思いきり甘いもの食べてしまいました(^_^;)
イチゴソースと生クリーム添えのフレンチトーストです。
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今日は1日中雨のようです。(今週はお天気あまり良くないみたいです)
そろそろ衣類の秋冬物のチェックしなくては・・・
捨てようと思いながらなかなか決断つかないタンスの肥やしがたくさんあります。
でも着物はまだどうしてもできないのです・・・母の好みで誂えたものばかりのせいかな。



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# by yuriazami | 2017-09-12 10:05

鴨とスイレン

最近涼しくなりホッとするような気持ちと寂しい気持ちが入り混じっています。
なるべく秋が長ければいいなぁ・・・その後に来る冬はゆっくりきてほしい

道庁赤レンガの庭にある睡蓮の咲く池 今日は鴨たちがやたら元気でした
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池の周りの木々の落ち葉 秋を感じます
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綺麗な紅い葉 見つけました
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# by yuriazami | 2017-09-11 21:03

アサイーピューレ

先日いただいたアサイーピューレを使ってみました。
そもそもアサイーというものが流行っているのは知っていましたが
使うのは初めてのこと。少しネットで調べてみました・・・遅れている私(^_^;)

ポリフェノールやアントシアニンが多く含まれた抗酸化物質で
食物繊維・カリウム・マグネシウム・鉄分も多く含まれているとか。

牛乳・バナナ・アサイーピューレをミキサーで混ぜスムージー風に(9月8日)
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この時一緒に摂った昼食です。残ったバナナはそのまま食べました(笑)
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アサイーとブルーベリージャムをミキサーで混ぜヨーグルトの上にトッピング
写真ボケました。(皆様の目は正常です) 
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9月10日の昼食は「どんぐり」というパン屋さんのパンとありあわせのサラダ・上記のヨーグルト
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料理ついでに昨晩のおかずの1品 いただきもののナスで肉巻き
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今図書館から借りている本2冊。目がしんどくてなかなか読み進めません。
メガネ型のルーペに興味あるのですが迷っています。実際に良いものかどうか?
文庫本は軽くて持ち歩きに便利ですが活字が小さいので(>_<)
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# by yuriazami | 2017-09-10 13:14

実家へ行って来ました

今朝7時過ぎに義姉が野菜を届けてくれました。
道路が空いていて涼しい時間なので運転しやすいそうです。

今年は日中の気温が高いせいか真っ赤なトマトがいつもより多いみたい。
それにしても多すぎるのでお隣さんと私の実家へ少しお裾分けしました。
退院後の母の様子も気になっていたところです。
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母は口数が少なく何か元気がないように見受けられました。
デイサービスはいつもと違うところへ行かざるを得なくなりまだ慣れないせいかしら?
デイで何をしてきたの?と尋ねると入浴とお絵かきと言います。
他には思い出せないみたい。。。

デパートの東北の物産展で並んで購入したという福島県のお菓子「あわまんじゅう」を
御馳走になりました。人気のあるお菓子だそうです。今度物産展が来たら買ってみようと
思いました。きれいな色のお饅頭でモチモチしていて中は程よい甘さの漉し餡でした。
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帰りに冷凍の「アサイーピューレ」をいただきました。
牛乳に混ぜて飲もうと思います。
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近所でコスモスを見かけました。やはり季節は移り変わっているようです。
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# by yuriazami | 2017-09-07 17:50